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Cómo hacer un queque de plátano

Si tu intención de hacer un queque de plátano, pero no sabes cómo empezar, te invito a continuar leyendo este artículo.

El queque de plátano es un delicioso pastel, ideal para que tú junto a tu familia lo gocen en el desayuno o en la merienda. Claro que, si te gusta el dulce, es probable que en todo momento quieras comerlo.

Aparte, es la mejor excusa que puedes utilizar para no perder los plátanos maduros que están a punto de perderse. No importa qué nivel de cocina tengas, cualquiera puede si sigue los pasos.

Y lo mejor de todo es que se trata de un postre que le gusta a todo el mundo. ¡Así que es momento de sorprender al mundo con esta clase de cocina rápida!

Hoy en Descúbrelo.Online, te enseñamos el proceso de esta fácil receta, aprende a hacer un queque de plátano para disfrutar en familia. Sigue los pasos a continuación:

Cómo hacer un queque de plátano fácil

Queque De Plátano

Ingredientes:

  • 3 plátanos maduros, pueden ser 2 grandes y uno mediano.
  • Una taza de harina
  • ½ taza de azúcar
  • 75 gr de mantequilla (la margarina también sirve)
  • 3 huevos medianos
  • Media cucharadita de polvo de hornear
  • Media cucharadita de vainilla

¡Sigue el paso a paso a continuación!

La receta del queque de plátano es fácil y rápido de seguir y hacer, por eso, una buena opción es pedirles a los niños que te ayuden para que vayan aprendiendo también.

  1. Empezarás por tamizar la taza de harina; en ella deberás añadir la mezcla con la media cucharadita de polvo para hornear. Además, tendrás que precalentar el horno a 180°.
  2. Después, usando una batidora, tendrás que ir mezclando la margarina o mantequilla habiendo aplicado la media taza de azúcar. La mezcla deberá quedar cremosa.
  3. Luego, deberás agregar los tres huevos, la harina que ha sido tamizada previamente y la media cucharadita de vainilla. Tendrás que mezclarlo bien hasta que quede uniforme.
  4. Después, procede con licuar los plátanos maduros sin dejar de remover. Con este proceso listo, tendrás la masa apta para que se cocine bien.
  5. Añade al horno (que previamente has puesto a 180°), la mezcla durante media hora aproximadamente. Es bueno que, si tu horno es muy potente, cubras dicho pastel con papel aluminio por los primeros 15 minutos de cocción.
  6. Luego de ello, procede a destaparlo para que termine de dorarse por arriba. De esa manera, evitarás que se queme.
  7. ¡Y listo! Con unos pasos tan sencillos como los exhibidos en el artículo, podrás preparar y deleitarte con un exquisito queque de plátano, ideal para meriendas, desayunos y toda la familia.

Sabemos que disfrutarás de este delicioso postre. Si te ha servido el cómo hacer un queque de plátano, por favor, cuéntanos un poco sobre tu experiencia en el proceso. De igual forma, si tienes algún tipo de duda o sugerencia, puedes dejarla a través de la caja de comentarios que verás la final del post.

¡No te olvides de compartir con toda tu familia esta rica receta!